肉鸽养殖现已成为畜牧业中相对独立的新兴产业，各地宾馆、饭店已推出以乳鸽为主的美味菜肴。世界食品消费市场把肉鸽列为优质肉食，国内市场对乳鸽需求量日益增大，发展肉鸽养殖将大有可为，前景十分看.乳鸽肉质细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，易于消化吸收率高，各种维生素、微量元素均居于肉食之首，是理想的营养滋补、保健品。白羽王鸽以其体型大、性情温驯、易于饲养、繁殖率高、仔鸽增重迅速等诸多优点，深受广大专业和业余养殖户的欢迎。患病率明显低于其他家禽，耐寒抗暑能力强，全国各地均可正常繁殖，繁殖利用年限5年，个别高产种鸽可达6——7年，比其他家禽可利用年限都长，一对种鸽月耗料3.25公斤，乳鸽21日龄可达500克以上，饲料每公斤成本1.6元左右，市场售价每只10元以上，且供不 详细